Gastro Odense - John Rendboe - Bog

Din indkøbskurv

Kommentar

Alle ordrer vil blive brugt USD. Indholdet af din nuværende indkøbskurv vises CYN, Du vil bruge USD Beregnet med den seneste valutakurs.

Udsolgt

Nogle produkter er ikke længere tilgængelige. Din indkøbskurv er opdateret.

Har du en rabatkode?

Tip

Fragtforsikring

Subtotal

Rabat

Denne rabatkode kan ikke kombineres med andre kampagner eller rabattilbud.

I alt

Beregn skatter og fragtomkostninger ved kassen.

Gratis levering på alle ordrer.

DKK

Gastro Odense - John Rendboe - Bog 2324814

Sale price DKK kr49.98 Regular price DKK kr99.95

Antal

Trust Icon

Ordreoversigt

Gastro Odense - John Rendboe - Bog

49.98

Har du en rabatkode?

Anvendte rabatkoder gemmes i din konto

Subtotal

Fragtomkostninger beregnes ved kassen.

eller

Gastro Odense serverer et portræt af den odenseanske gastroelite og deres fødevareleverandører. Restaurantørerne fra Aro, Bacchus, HOS, Sortebro Kro og Vår fortæller om filosofien bag deres kokkekunst og deler et særligt udvalg af opskrifter fra hver restaurant. I denne bog hylder vi også folkene bag råvarerne, og vi besøger Brugbar, Permaurt, Knabegaarden, Kildegaard og Palleshavegaard, der får en del af æren for succesen i de sublime køkkener. Gastro Odense er en mundvandsdrivende bog om køkkenfilosofier, kulinariske fundamenter og kunsten at gå på restaurant. Fotograf: Daniel Buchwald Redaktør: Rikke Helweg

Mediernes anmeldelser

Yderligere information

Oprindelig titelGastroodense

SerieKogebøger

Forfatter(e)John Rendboe Daniel Buchwald

KategoriBøger

Genre(r)Mad Og Gastronomi

ForlagHistoria

UdgivelsesdatoEr udgivet

SprogDansk

ISBN-139788794456913

ISBN-108794456917