A Cookbook from the Damai Kitchen.
Kokken Per Thøstesen opstartede i 1995 Balis første gourmetrestaurant. Her kunne Balis beboere nyde lækre gourmetretter, baseret på baliniske traditioner og aromaer. I bogen "My Bali Kitchen" deler Per Thøstesen sine allerbedste opskrifter på kulinariske, balinesiske oplevelser. Han har lavet sit helt eget kreative twist på Balis mad. Fotograf: Jacob Termansen
Mediernes anmeldelser
Yderligere information
Vis mere
Kommentar